Am 13. April wurde meine Arbeitskollegin 30 Jahre alt und zu diesem Anlass ließen wir uns auch etwas ganz Besonderes einfallen. Neben Geschenken gab es natürlich auch eine Torte von mir! :) Als Masse nahm ich Schoko mit Marillenmarmelade und Schokoganache, weil diese sehr stabil ist. So konnte ich durch die schöne gleichmäßige Torte am Rand ein Muster gut eindrücken, mit dem ich sehr zufrieden war. Das Muster habe ich mit Hilfe eines Geodreiecks gerade hinbekommen. Die Blume und den 30-er modellierte ich schon ein paar Tage zuvor, damit sie gut härten konnten. Sie freute sich riiiesig über unsere Geschenke!! :)

Für den Schwiegerpapa meiner Tante sollte ich letzte Woche eine Baumstamm-Torte für seinen Geburtstag machen. Er liebt den Wald und deshalb wünschten sie sich eine Torte in die Richtung. Wie ihr auf den Fotos sehen könnt: Es wurde ein Wurzelsepp ;). Die Jahresringe oben habe ich ganz einfach mit geschmolzener Schoko gemacht. Der Schwiegerpapa war hellauf begeistert von seiner Torte und das freut uns natürlich alle! Darunter versteckt sich übrigens eine Schokotorte mit Ribiselmarmelade!

Am 2. April hatte ich Geburtstag und Nein, ich backte mir selbst keine Torte! :) Das übernimmt nämlich meine Mama und da bin ich auch froh darüber! Allerdings ist es bei uns in der Kanzlei so üblich, dass man etwas Süßes für alle mitbringt. Deshalb entschied ich mich wieder einmal neue Cupcakes auszuprobieren und klassisch eine leckere Nutellaschnitte zu machen, die im Normalfall jedem schmeckt! :) Ich wagte mich an Kirsch-Cupcakes mit einer Puddingbuttercreme. Ich hab selbst einen gekostet und kann wie meine Kollegen und Kolleginnen sagen: Hat echt gut geschmeckt! Von der Nutellaschnitte habe ich leider kein besonderes Fotos geschossen....

Übrigens möchte ich mich für 1.000 Klicks auf meinem Blog ganz herzlich bei euch bedanken!! Das freut mich natürlich, wenn ihr euch für meine Experimente interessiert! :)

Am Wochenende durfte ich für eine meiner lieben Cousinen die Tauftorte ihres kleinen Lennox machen. Ich färbte drei verschiedene Blautöne ein und modellierte einen Teddybären. Die Masse war klassisch Schoko mit meiner letzten selbstgemachten Brombeer-Zwetschkenmarmelade. :)

Die Gäste von Lennox waren sehr erfreut von der Torte und laut meiner Cousine war sie sehr lecker!

Eine Arbeitskollegin bat mich, eine zweistöckige Geburtstagstorte für ihre Oma zum 70-er zu machen. Sie sagte, sie liebte das Tanzen und Feldblumen wie z.B. Mohnblumen. Also machte ich mir Gedanken und das Endergebnis konnte sich ganz gut ansehen lassen. :) Unten war eine Nusstorte mit Puddingbuttercreme und oben war ein Biskuit mit Himbeercreme.

Für eine Freundin habe ich die Dekoration für eine Geburtstagstorte ihrer Nichte modelliert. Sie hat sich eine Eule gewünscht, den Namen "Vera" auf Fahnen und Kugeln für rundherum. Das machte ich natürlich gerne für sie. Die Torte hat sie selbst gemacht und Vera war ganz begeistert von ihrem Geschenk!

Für die Mama einer sehr guten Freundin sollte ich am Wochenende eine Geburtstagstorte für ihren 55. Geburtstag machen. Da sie Kaffee liebt, habe ich eine Schokotorte mit Kaffeecreme gebacken. Laut ihrem Bericht war sie sehr lecker und besonders saftig! Verziert habe ich die Torte mit vielen Frühlingsblumen in gelb-weiß. :)

Am Wochenende backte ich eine Biskuitrouladentorte mit Puddingcreme in Herzform. Der Name erklärt schon alles: Man stellt zwei Biskuitrouladen her, schneidet sie in Scheiben und legt diese in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Form, dazwischen kommen immer ein paar Löffel Puddingcreme. Über Nacht noch in den Kühlschrank und am nächsten Tag stürzt man das Ganze dann aus der Form. Ich habe die Torte dann noch mit Schlagobers bestrichen und mit Pfirsichen und Krokant dekoriert. Schmeckt wirklich delicious! :)

Diese Geburtstagstorte zum 50-er sollte mit vielen verschiedenen Blumen in fliederfarben dekoriert werden. Ein Foto aus der
Kindheit durfte da natürlich auch nicht fehlen. Innen drin war ein Biskuit mit einer Himbeercreme, ganz nach dem Geschmack des Geburtstagskindes!

Bei dieser Torte konnte ich meiner Kreativität wieder freien Lauf lassen! Sie sollte zweistöckig werden mit einem Segelboot für einen Hobby-Segler, der seinen 50. Geburtstag feierte. Die untere Torte war eine Schokomasse und die obere eine Biskuit mit Erdbeercremefüllung. Da mir der Biskuit zu meinem Vorteil etwas hoch wurde, schnitt ich einen Teil ab und bastelte das Boot damit. :) Sie gefällt mir selbst fast am besten von allen meiner Torten! :)